亮相中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展
日期：2017-07-01 09:13:51 / 人氣：
6月29日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局主辦，為期五天的“2017中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)”，在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心隆重開(kāi)幕。這是2017年全國(guó)食品安全宣傳周中央層面的重要活動(dòng)之一，國(guó)務(wù)院副總理汪洋出席了本次活動(dòng)。
（國(guó)務(wù)院副總理 汪洋 在開(kāi)幕式上講話）
中國(guó)—新加坡吉林食品區(qū)作為中國(guó)和新加坡在農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品（食品）安全領(lǐng)域的重要戰(zhàn)略合作項(xiàng)目，以“給你一個(gè)舞臺(tái) 秀出你的食彩”為主題應(yīng)邀參展。由食品區(qū)自主研發(fā)完成的包含“大數(shù)據(jù)云計(jì)算、圖解監(jiān)管、量化操作細(xì)則”等覆蓋產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的“中新食品安全保障系統(tǒng)”，以其獨(dú)有的科學(xué)化、系統(tǒng)化、與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的創(chuàng)新智慧，成為展會(huì)上備受關(guān)注的項(xiàng)目之一。
詳解“中新食品安全保障體系”：
中新食品安全保障體系是中新食品區(qū)為實(shí)現(xiàn)食品區(qū)的發(fā)展目標(biāo)和愿景，在借鑒新加坡食品行業(yè)監(jiān)管的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和管理辦法的基礎(chǔ)上，并根據(jù)食品區(qū)獨(dú)特的發(fā)展要求，針對(duì)區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)和食品企業(yè)而推行的重要的綜合監(jiān)管制度。它既是理論創(chuàng)新，也是制度改進(jìn)和科技應(yīng)用。它的成功必將在食品安全的實(shí)踐中得以體現(xiàn)，它本身蘊(yùn)含的先進(jìn)性和可操作性以及系統(tǒng)性必將對(duì)食物鏈前端農(nóng)業(yè)發(fā)展起到巨大積極的推動(dòng)作用，并使食品安全健康的目標(biāo)在全產(chǎn)業(yè)鏈中得以完美實(shí)現(xiàn)。
“中新食品區(qū)食品安全保障體系”為入?yún)^(qū)企業(yè)量身定做產(chǎn)品的種養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、投入品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、流通標(biāo)準(zhǔn)等，打造食品區(qū)品牌，提升產(chǎn)品附加值和品牌影響力，建立出口新加坡的食品“綠色通道”。優(yōu)化管理成本，節(jié)約資源，提高企業(yè)知名度，證明企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量。提高產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的占有率。它的建立，為中國(guó)食品企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加國(guó)際外輸機(jī)會(huì)和創(chuàng)造更高經(jīng)濟(jì)效益起到了積極影響。
目前，食品區(qū)正在通過(guò)申報(bào)出口新加坡食品基地備案的方式進(jìn)行食品安全保障體系的拓展與應(yīng)用，率先在吉林省、黑龍江省境內(nèi)進(jìn)行域外應(yīng)用拓展，取得良好效果，為企業(yè)提升監(jiān)管水平、提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升知名度，增加向外輸送機(jī)會(huì)，創(chuàng)造較高經(jīng)濟(jì)效益。食品安全保障體系是解決食品安全問(wèn)題的行動(dòng)方案。它將用前所未有的方式幫助和服務(wù)于企業(yè)，強(qiáng)化科學(xué)、自律，提高管理水平，共享資源，避免重復(fù)投入、重復(fù)建設(shè)，提高市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品附加值。推出優(yōu)質(zhì)企業(yè)和產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)一標(biāo)兩市的國(guó)際貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易并舉共進(jìn)。迅速建立誠(chéng)信體系。走出一條有期待可實(shí)現(xiàn)受歡迎共建共贏的新路。
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